sábado, 5 de julho de 2008

Semente de Chia

Proveniente da América do Sul e América Central, a Chia é usada na alimentação humana durante séculos.

sementes de chia

Na Primavera de 2007 deitei algumas sementes de Salvia hispanica a terra. Mais tarde nasceram algumas plantas que deram flor e algumas sementes em Setembro do ano passado.

salvia hispanica

Rica em proteínas, com uma percentagem de cerca de 20%. Fonte de ómega 3 e 6, este tipo de gordura reforça o sistema imunológico, e tem outros efeitos benéficos para a saúde como por exemplo efeito anti-depressivo.

Utilização, na alimentação dos Carduleis, é muito apreciada pelas aves. No período de criação e muda entre Março e fins de Setembro deve ser dada todos os dias uma colher de chá por ave. Durante o período de repouso deve ser dada duas vezes por semana, num comedouro a parte, uma colher de chá por ave.

ornitalia chia

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