
Dente-de-leão
Taraxacum dens leonis
Taraxacum officinale
O nome comum desta planta provem da forma do recorte das suas folhas ser parecida com os dentes do leão. Na designação latina o termo officinale significa que esta planta tem propriedades medicinais.
Na Primavera o Dente-de-Leão povoa os relvados, onde exibe as suas flores amarelas na ponta de hastes cilíndricas e mole. A raiz aprumada e comprida. fixa esta planta ao solo.
As folhas são ricas em vitamina A, C e Magnésio. O suco leitoso tem propriedades diurético, depurativo, tónicas combate a anemia, favorece o bom funcionamento do fígado.
Colher as folhas e os capítulos fechados com sementes verdes e pêlos brancos e fornecer a pintassilgos (Carduelis carduelis), verdilhões (Carduelis chloris), tentilhões (Fringila coelebs), e pintarroxos (Carduelis cannabina).
A recolha na Natureza do Dente-de-Leão requer alguns cuidados, pois em alguns locais podem ter sido contaminados por aspersão de produtos químicos ou fumo de escapes de automóveis. O ideal é cultivar a planta em vasos ou no quintal. Podemos semear ou então plantar alguns pés. Também se cortarmos uma raiz as rodelas e plantarmos esses bocados darão origem a novos pés.
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